Dieng热咖啡在雾DCF 2025的中间

Banjarnegara(Antara) – 爪哇中部Banjarnegara Regency的Dieng’s Plateau的夜晚,用软雾包裹,浸透了冷风,邀请了2025年8月23日至24日的2025 Dieng Culture(DCF)舞台,并赢得了一杯咖啡。

蒸汽轻轻蒸发;在香气的背后,有一些故事和深厚的希望,由火山土地,持续的农民和年轻一代造成了农业传统。

Dieng咖啡不仅是热饮。这是一种风味叙事:柔软的柑橘,例如橙子或pomelo,融合了红茶和甜味,焦糖或巧克力糖的阴影。

Banjarnegara(MPIG)地理保护社区保护的咖啡活动家Meruda Danu解释说 全洗它看起来更柑橘。有茶的细微差别 甜度, 喜欢巧克力或焦糖。

Danu是 Mpig质量审查员,也是为Banjarnegara咖啡而战的社区的一部分。

咖啡活动家的认真努力通过mpig banjarnegara找到了自己的道路。该机构自2020年以来正式注册在法律和人权部。它的功能就像是官方警卫,使所有咖啡馆肇事者从上游到下游掩盖了。

Dieng咖啡的味道不能与微磨损因素,收获方法和烘焙技术分开。每个阶段在创造一种现在是该地区的骄傲的感觉中发挥了重要作用。

在开发咖啡厅班加尼加拉(CaféBanjarnegara)期间,印度尼西亚银行(BI)成为代表该州在场的战略合作伙伴之一,以帮助迪恩地区的咖啡公司。在DCF 2022和2024中,BI Purwokerto代表办公室(KPW)还通过便利,培训和融资陪同咖啡活动家。

BI鼓励营销数字化,提高金融素养并加强咖啡生产商机构。这种支持与BI在各个地区关注的区域领导者MPME开发计划一致。

尽管在2025年,技术促进是在工业系的商业合作社下,中小型企业(Disperindagkop UKM)Banjarnegara Regency,但仍然感觉到BI的支持痕迹。许多咖啡师 现在已经接受过培训的咖啡农群体似乎对DCF竞技场充满信心。

过去,他们只是一个社区,现在准备好了,因为他们得到了帮助。因此,DCF不仅要出售,而且还表明Banjarnegara咖啡具有质量。

摊位的数量确实比往年小。在2022年的30个摊位和2024年的20个摊位中,今年只有8座咖啡。但是,通过Dieng Coffee展示柜,演讲更加有组织,该展览具有完整的花园过程,烘烤直至制造。虽然游客享受了一点,但有空间可以理解每个杯子背后的故事。

2025年,BI在DCF XV,14个位置和18个BI占有的32个MSMES促进了32个MSME,其中包括8个咖啡MSME。他们提供 通过QRIS支持付款的数字化,并提供教育和财务运动“自豪地了解Rupiah”。

此外,BI还支持巴巴丹村咖啡学习中心的建设,与Gajah Mada University(UGM)和Banjarnegara Regency政府合作的结果。在这个地方,农民接受了农艺学培训,后来, 拔罐以及基于实际活动和数据的营销,建立技能。

园艺找到咖啡

班加尼加拉(Banjarnegara)长期以来一直是山区蔬菜的中心,即土豆,胡萝卜,卷心菜,它们不会生长。这样的密集土地可快速效果,但鼓励地球的退化。

编辑:输入M. Astro
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