它们是近年来成功的厨房设备,尤其是随着能源费用的上升和上升的速度。
随着能源账单在四月份又上涨了111英镑,当设备提供一种比大型传统烤箱更便宜的方法时,空气油炸锅的受欢迎程度可能不会很快下降。
但是马丁·刘易斯(Martin Lewis)的建议指出,使用炸锅或微波炉代替传统烤箱并不总是更好 – 最好的选择实际上取决于您在烹饪的方法。
说到您在BBC Sounds,Spotify和Apple Music的BBC Martin Lewis Podcast时,财务专家已经确定了如何以及何时以及何时以及不应在使用您的“拇指规则”做晚餐时使用油炸锅。
电力供应商在其发动价格清单中使用的是,炸锅为普通用户的一年工作成本为26.73英镑,而气烤箱的价格为33.22英镑,电烤箱的价格为93.44英镑。
但是正如马丁所说,烤箱的容量要大得多。因此,如果您长时间同时烹饪几件事,那么它可能最终要比油炸锅低的成本低。因此,如果您不必填充烤箱能力并煮出“独特的对象”,那么在实践中,油炸锅确实更便宜。
马丁·刘易斯(Martin Lewis)首先解释了如何找出您要使用的设备真正消耗的能源,然后展示了这对空中油炸锅与烤箱的意义。值得注意的是,从4月起,现在每个电力单元的能源单元为27便士,而不是34便士,但是比较是相同的,因为设备仍然使用与以前相同的能量。
马丁·刘易斯(Martin Lewis)说:“让我给我简单的规则。
“首先,找到您正在使用的设备的功能。如果您有温暖的吉列,它可以是50瓦。当我谈论’温暖房屋’时,拥有加热的吉列或使您温暖的东西而不是温暖整个房间要便宜得多。
“然后,请记住1,000瓦是一千瓦。您每小时要支付约34便士。
“因此,如果您将Gilet加热一小时,则约为20º的34便士,每小时约为1.7便士。
“现在一个烤箱通常为1-2000W,因此您每小时要支付约34便士或68便士。
“烤箱并不总是在使用所有力量,因为它正在变暖然后上升。”
因此,马丁说,如果您正在烹饪整个火鸡,最好使用烤箱,但是较小的物品作为一个土豆在油炸锅中要好得多。
他补充说:“因此,如果您在那里有火鸡,如果您在那里烹饪很多东西并且持续了几个小时,这可能有效。
“但是,如果您在那里有一些小而简单的东西……那是微波炉和空中油炸锅倾向于脱颖而出的地方,因为它们在烹饪独特的物体方面更好。”
他还谈到了一种烹饪鸡肉或火鸡的方法,该方法由呼叫者概述,称为“ Spatchcocking”,也称为“蝴蝶”。那是当您折断鸟的骨头并散布它而不是煮熟的时候。
通过这样做,您可以减少鸡肉烹饪的时间,在执行烤箱(或油炸锅)时节省更多的钱。