为了改善美国政权，美国食品和药物管理局星期四 一个新的定义 食物有资格成为“健康”的意义。
如果水果风味酸奶，强化的白面包和甜能棒等产品如果超过饱和脂肪，钠和添加糖的一定限制，则不再允许它们作为健康。
同时，鲑鱼，杏仁甚至水等食品将首次被认为是健康的。
新定义反映了 美国人的食物线由农业部和卫生与社会服务部生产的。希望是，考虑在包装食品上进行健康指控的消费者在填充杂货店的同时将被直接采用更营养的食品模型，即 FDA说。
毫无疑问，美国人可以在饮食方面使用帮助。例如， 不到一半 我们中的成年人有一天吃水果， 只有12％ 根据疾病控制和预防中心进行的国家调查，每天消耗1.5至2杯水果。美国人的蔬菜还离品牌更远，只有每天2至3杯的镜头的10％。
FDA说，另一方面，我们90％的人吃了太多的钠，75％的脂肪吃了太多饱和脂肪，而63％的脂肪吃了太多添加的糖。
健康食品的新定义旨在通过排除过量钠，饱和脂肪和添加糖的食物来恢复这种状态，即使它们还含有宝贵的营养素，例如蛋白质和全谷物。
具体限制因食物组而异。限制还将取决于产品是单独的食物（例如奶酪），“混合产品”（如小径的混合物）还是全餐（例如冷冻晚餐）。
例如，对于乳制品而言，酸奶被认为是健康的，只有2/3杯的单个部分不能超过建议的每日添加糖的5％以上，其中建议每日钠的10％或建议的每日饱和脂肪量的10％。
这些限制导致2.5克添加的糖，230毫克的钠和2克饱和脂肪。希腊chobani草莓酸奶的一部分会错过该品牌，因为它包含 添加了9克糖。对于“少糖”的chobani也是如此， 添加了5克糖。
糖，盐和脂肪只是新标准的一部分。 FDA说，为了应对健康的新定义，食物必须含有最少数量的蛋白质，全谷物，水果，蔬菜或无脂肪的乳制品。
如果没有添加成分（除了水除外），则将鸡蛋，豆类，海鲜和坚果等鸡蛋，豆类，海鲜和坚果等全食。这使鳄梨，橄榄油和脂肪鱼等食物首次将其标记为健康的食物。该机构说，如果水果，蔬菜和鱼类新鲜，冷冻或罐头，可以切割，这使他们可以在预算范围内使用它们。
但是，诸如强化面包，谷物，水果零食，格兰诺拉麦片和水果拳等产品将失去标签，除非将它们重新制定以响应新定义。
美国心脏协会（American Heart Assn。但是，她补充说，要求产品在包装的正面运输营养标签将更加重要，据她说，这将使消费者更容易识别和选择更健康的选择。
1994年出版的健康食品的先前定义更多地集中在脂肪和胆固醇的总体上。从那时起，营养科学家已经认识到，并非所有脂肪都应以相同的方式治疗，并且在坚果，种子，鱼类和某些植物油中发现的不饱和脂肪可以降低疾病的风险。
旧的定义还需要食物至少提供建议的每日维生素A，维生素C，钙，铁，蛋白质或纤维的10％。 FDA表示，它将特定营养素的目标传达给了较大的食品群体，以帮助消费者建立健康的饮食。
电源不良是许多人的危险因素 主要原因 在美国，包括心脏病，中风，糖尿病和某些类型的癌症。
FDA表示，食品制造商将有三年的时间遵守新的定义，尽管符合新标准的人不必等待这么长时间就可以开始使用“健康”标签。
