佐治亚州萨凡纳(WSAV) – 您可能正在准备开始烤架并在7月4日准备完美的野餐,但是您仍然可以在超市货架上找到一些贴纸震动,尽管一份新报告表明,平均烧烤的成本将比去年低。
根据美国农场局联合会(AFBF)的数据,今年是该组织在2013年开始追踪以来独立日的平均平均水平第二高。
7月4日至10人的平均野餐成本在2025年的价格为70.92美元,去年低于71.22美元。
AFBF副经济学家萨曼莎·艾约(Samantha Ayoub)说:“通货膨胀和一些饮食项目的最低利用率继续保持顽固的美国家庭价格。” “但是,高价不再意味着农民的钱。”
她继续说:“农民是价格买家,而不是价格制造商。” “他们在粮食零售美元中只有15%。农场的管理费用增加,从手上和运输到税收。”
AFBF决定了烧烤店的平均成本,例如芝士汉堡,土豆沙拉和冰淇淋,这使志愿者访问其当地超市,以审查价格。今年,6月初收集了费用休息。
2025年的数据显示,牛肉,土豆沙拉和猪肉罐头的成本增加,而猪排,薯条和汉堡面包的成本下降了。
下表显示了今年左侧的估计费用,除了AFBF去年的成本外。
| 物品 | 2025价格 | 2024年 |
|---|---|---|
| 碎牛肉,2磅 | $ 13.33 | $ 12.77 |
| 鸡胸肉,2磅 | $ 7.79 | $ 7.83 |
| 猪排,3磅 | $ 7.79 | $ 15.49 |
| 奶酪,1磅 | $ 3.54 | $ 3.57 |
| 汉堡面包,1包 | $ 2.35 | $ 2.41 |
| 自制土豆沙拉,2 1/2磅 | $ 3.54 | US $ 3.32 |
| 猪肉和豆肉,2磅 | US $ 2.69 | $ 2.49 |
| 筹码,16个捷豹包 | $ 4.80 | $ 4.90 |
| 巧克力饼干,13盎司包装 | $ 4.00 | $ 3.99 |
| 冰淇淋,1/2加仑 | $ 5.69 | $ 5.65 |
| 草莓,2升 | $ 4.69 | $ 4.61 |
| 柠檬水,2 1/2升 | $ 4.37 | $ 4.19 |
| 全部的: | $ 70.92 | US $ 71.22 |
根据AFBF的数据,2025年是自从开始追踪烧烤价格以来的牛肉价格最高。干旱,消费者需求以及最近螺钉最近的威胁加剧了牛肉价格的上涨。同时,与去年相比,猪肉的价格下跌,这要归功于“市场上较高的猪的产量和较高的猪的体重”。
富国银行(Wells Fargo)的另一项分析发现,去年的价格相似,并且生产项目的成本更高。在此期间,卷心菜,西兰花,土豆和婴儿胡萝卜至少上升1%,而樱桃番茄上涨了3.7%。
自2024年以来价格上涨的普通烧烤产品包括苹果派(1.5%),啤酒和葡萄酒(小于2%),苏打水(2%)升瓶和鲜艳的水(4.7%)。富国银行(Wells Fargo)称,这些鸡蛋显然仍然因鸟类流感而高价增加,去年增加了40%。
最新的消费者价格表明,去年家庭食品成本增长了2.2%。同时,外出食物的成本增加了3.8%。
