得克萨斯州正式禁止在商店和餐馆出售实验室种植的肉类,成为第七个州,自联邦政府于2023年授权该产品以来,批准该禁令。
该禁令受到该州的传统肉类和牛行业的好评。
西德·米勒州立农业专员在一份声明中说:“这项禁令是德克萨斯农民,生产者和消费者的巨大胜利。” “得克萨斯人有上帝知道他们盘子上有什么的权利,对于数百万德克萨斯人来说,最好来自牧场,而不是实验室。”
他补充说:“这是一种简单的牛仔逻辑,我们应该保护我们真正的正宗肉类行业免受合成替代方案的侵害。”
由共和党人控制的德克萨斯立法机关在6月以压倒性投票,以阻止销售新的肉类产品,这些产品是由传统上被屠杀的牛肉,猪肉和鸟类的活动物细胞种植的。
那些出售德克萨斯州人类消费“细胞蛋白”(违反新限制)的人会面临民事和刑事处罚。该法律将在两年内到期,除非立法者将其扩展,否则将产品添加到德克萨斯州食品,毒品和化妆品法中现有的限制中。
实验室文化肉的捍卫者认为,它更友好,减少了杀死动物的需求。
周三提出了挑战德克萨斯禁令的过程。
司法学院的律师保罗·谢尔曼(Paul Sherman)说:“得克萨斯州一直是一个具有’无活跃’的心态的州。” “没有人强迫德州人吃自己不想要的东西。但是与此同时,政府不应阻止德克萨斯人吃自己想要的东西。”
德克萨斯论坛报(Texas Tribune)报告说,该州只有一家餐厅 – 奥斯汀的一家寿司餐厅 – 在本周禁令生效之前,正在出售被淘汰的肉。
美国农业部已授予包括头部和优质肉食品在内的公司,能够在2023年出售其实验室耕种产品。到目前为止,至少有七个州已禁止在商店和餐馆中的实验室肉类。
佛罗里达州州长罗恩·德桑蒂斯(Ron DeSantis)(R)在2024年签署了一项禁止产品的州法律,称变革是“全球精英计划迫使世界迫使世界吃在彼得里板或昆虫上种植的肉以实现其专制目标的肉的会计”。
佛罗里达州的禁令也在法庭上挑战司法研究所。